Per la maggior parte dei clienti la scelta avviene sullo schermo, prima ancora di arrivare alla tua porta. Circa il 74% oggi dichiara che i social guidano dove mangiare, circa tre utenti TikTok su quattro affermano che l’app influenza dove andare o ordinare, e circa il 40% ha provato un ristorante solo perché il cibo sembrava invitante in un clip. Eppure molte cucine pubblicano ancora di rado una foto piatta — il video breve ha raggiunto solo ~48% dei ristoranti entro il 2024. Vivideo colma il divario: le dai le foto dei piatti e qualche dettaglio e genera automaticamente un menu reel bollente, una simpatica intro dello chef o un teaser d’atmosfera, con oltre 30 modelli video, pronti per i feed e per il tuo profilo Google.
Perché il video riempie la sala
Sei video che portano persone alla porta
I formati che i clienti desiderano davvero — ognuno è un preset a un clic in Vivideo.
Hero reel del piatto
Il formaggio che fila, la salsa che cola, il vapore che sale dal piatto. Il formato che più spinge all’ordine — appetito in quindici secondi da scorrere.
Intro dello chef o del titolare
Il volto dietro al piatto, che racconta la storia di una specialità. I contenuti di personalità battono costantemente il resto e trasformano uno scroll distratto in un cliente affezionato.
Dietro le quinte di cucina
Sequenze di prep, la linea a pieno ritmo, un passaggio pulito. Il contenuto sul processo che crea fiducia, che i clienti salvano e condividono.
Carosello highlight di menu
I tuoi best seller e le novità in un montaggio incisivo — fatto per rispondere all’unica domanda di chi ha fame: cosa ordino?
Ambience & vibe
Il dehor all’ora d’oro, il brusio della sala piena, l’angolo al lume di candela. Il contesto che vende l’occasione, non solo il piatto.
Recensione ospite in stile UGC
Una reazione spontanea al primo morso, girata a mano come farebbe un cliente — il contenuto più credibile e con il tasso di conversione più alto nel food.
Dal piatto alla pubblicazione in pochi minuti
Carica le foto dei piatti
Trascina gli scatti dei tuoi piatti e della sala — o un rapido clip dal pass. Niente troupe e niente food stylist.
Scegli stile e voce
Scegli un reel di piatto, un’intro dello chef o un teaser d’atmosfera, aggiungi un narratore o la tua voce clonata e applica kit di brand e logo.
Vivideo lo monta
Movimenti, sottotitoli, musica e ritmo vengono assemblati automaticamente su oltre 30 modelli, ottimizzati per rendere il cibo irresistibile.
Pubblica ovunque
Esporta in 9:16 per Reels, TikTok e Shorts, più un taglio da 30 secondi dimensionato per il tuo Google Business Profile — tutto da un’unica render.
Pubblicalo dove scorre la fame — con le specifiche giuste
Vivideo crea ogni taglio nel formato esatto che ogni piattaforma e il tuo profilo Google premiano.
Video con Intelligenza Artificiale per ristoranti, spiegato
Per anni, un buon video food significava stylist, fotografo e una giornata di riprese — quindi la maggior parte dei ristoranti si accontentava di una foto piatta con didascalia. Quella equazione si è ribaltata. L’Intelligenza Artificiale trasforma gli stessi scatti dei piatti che fai già con il telefono in un reel finito e brandizzato in pochi minuti, il che significa che il video non è più un lusso riservato alle catene con budget marketing. Ogni locale di quartiere può pubblicarne con continuità, e i numeri dicono che tutti dovrebbero: circa tre clienti su quattro oggi lasciano che i social indirizzino dove mangiare, eppure meno della metà dei ristoranti pubblica video brevi.
La chiave è abbinare il formato all’appetito. Un dish hero reel da quindici secondi — il formaggio che fila, il vapore, il primo taglio — è ciò che ferma chi scorre affamato e risponde all’unica domanda che ha: cosa ordino? Un’intro dello chef o del titolare costruisce la fiducia personale che trasforma uno sconosciuto in un habitué. Un clip dietro le quinte conquista salvataggi e condivisioni, e una recensione in stile ospite porta la credibilità che nessun annuncio brandizzato può eguagliare. Vivideo produce tutto da un unico progetto ed esporta automaticamente ogni versione con le corrette specifiche verticali, così non devi rimontare lo stesso girato cinque volte.
Dove vive conta quanto come appare. Un taglio 9:16 appartiene a Instagram Reels, TikTok e YouTube Shorts, dove avviene la scoperta e i primi tre secondi sono tutto. Un clip pulito da 10–20 secondi appartiene al tuo Google Business Profile, dove migliora la scheda che i clienti vedono per prima su Maps. Due avvertenze accompagnano tutto: poiché un account ristorante è un account business, serve musica con licenza commerciale — l’audio di tendenza può silenziare o penalizzare una promo, e una traccia autorizzata su TikTok non è licenziata una volta ricaricata su Reels. E poiché il video è pubblicità, il piatto in video deve essere quello che servi. Vivideo integra musica autorizzata e lavora dai tuoi piatti reali, ma l’ultima revisione è sempre tua.
Messo insieme, è un modo perché qualsiasi ristorante — dal bar singolo al piccolo gruppo — pubblichi più video, su più piatti, su più piattaforme, senza budget di produzione. Questo è il vero salto: non un solo video patinato all’anno, ma un ritmo costante di dish reel, clip dello chef e teaser d’atmosfera che tengono la tua cucina (e i tuoi migliori piatti) davanti ai clienti che decidono dove andare stasera.
FAQ sui video per ristoranti
Devo filmare il cibo o la sala?
No. Vivideo crea il tuo video da foto dei piatti più qualche dettaglio. Se hai clip girate col telefono in cucina o in sala, caricale e le monterà in un reel curato.
Quanto deve durare un video per ristorante?
15–30 secondi per un dish reel, fino a 60 per un’intro dello chef o un dietro le quinte. Su Reels e Shorts, più è corto meglio è — e i primi tre secondi contano di più, quindi apri sul piatto, mai sul logo.
Quali sono le proporzioni giuste per un video di ristorante?
9:16 verticale (1080×1920) per Reels, TikTok e Shorts — e ottieni anche un taglio da 30 secondi dimensionato per il tuo Google Business Profile, tutto da un unico progetto.
Posso usare canzoni di tendenza su un account ristorante?
Con cautela — una pagina ristorante è un account business, quindi dal 2025 i post promozionali devono usare la Commercial Music Library di TikTok o la Meta Sound Collection, e una traccia autorizzata su TikTok non è licenziata una volta ripubblicata su Reels. Vivideo fornisce a ogni render musica con licenza commerciale sicura su tutte le piattaforme.
Posso mettere lo chef o me nel video?
Sì. Registra un’intro dello chef o del titolare, oppure usa un avatar con Intelligenza Artificiale con la tua voce clonata per un volto coerente on-camera in ogni post — il contenuto di personalità con cui i clienti interagiscono di più.
Dove dovrei pubblicare i video del mio ristorante?
Instagram Reels, TikTok e YouTube Shorts per i clip verticali dei piatti; il tuo Google Business Profile per il breve taglio d’atmosfera o di menu; e le storie e la newsletter per far tornare i clienti abituali.
